Любая бессолевая диета для похудения обладает своими преимуществами и недостатками. Самые популярные варианты питания – это рацион по Малышевой, а также, японский вариант диеты с низким содержанием соли. Для наиболее комфортного соблюдения диетического рациона, рекомендуется сохранять небольшое количество соли в повседневном рационе, но все продукты из магазина с содержанием этого вещества должны быть исключены.
Особенности питания при бессолевой диете
Бессолевая диета меню помогает не только снижать вес, но и защищает здоровье, улучшает его. Чрезмерное употребление соли перечеркивает все важные функции этого вещества для организма, и тело необходимо иногда очищать от чрезмерного скопления солей. Полное исключение соли из организма может привести к очень неприятным ощущениям и срыву на диете. Именно поэтому несколько щепоток в день, вполне допустимы.
Важные правила, на которых строится бессолевая диета, — это соблюдение принципов дробного питания. Небольшие порции и совместимые продукты (например, рыба и мясо с овощами, но не с картофелем) – важное требование, при соблюдении рациона. Последний прием пищи должен приходиться на время, оставляющее перед сном часа 4.
Если соли кажется слишком мало, сделайте упор на приправах и специях – свежем и сушеном луке, чесноке, травах, пряностях. Карри, например, прекрасно заменяет соль в приготовлении курицы.
Плюсы и минусы бессолевой диеты
Бессолевая диета отзывы имеет самые разные, но результаты в большинстве случаев есть:
похудеть можно на 3-4 кг в неделю;
еще одним плюсом такого рациона становится профилактика сердечно-сосудистых нарушений и мочеполовой сферы в целом;
в течение недели на бессолевой диете проходят отеки и мешки под глазами, улучшается состояние кожи;
еще одно преимущество рациона – нормализация артериального давления, что весьма полезно людям с гипертонией;
эта система отлично помогает даже при ожирении.
Но есть у диеты и свои минусы:
она очень сложно переносится и противопоказана при заболеваниях почек;
также, следует осторожно относиться к диете спортсменам и людям, с высокой физической активностью;
нельзя использовать бессолевую диету в жару, иначе результаты могут быть очень неприятными.
Японская диета
В настоящее время, большой популярностью пользуется бессолевая диета на 14 дней, называемая японской. Она, также, может продолжаться 7 дней – такая система переносится легче. Главный принцип такого питания – полный запрет на соль, поэтому диету можно отнести к достаточно строгим и сложным вариантам похудения. Однако, люди, которые всегда адаптируют диетическое питание под себя, позволяют себе 1-2 блюда в день, с очень маленьким количеством соли. Результаты, на такой бессолевой диете, тоже будут, но не столь отчетливые, как на классическом варианте.
Второй принцип диеты – минимум 7 дней бессолевого питания, а максимум – 2 недели. Более длительный вариант может нанести вред здоровью, а короткий не даст результатов.
Разрешенные продукты на бессолевой диете:
во время японской бессолевой диеты обязательно нужно есть зачерствевший хлеб и нежирные сорта мяса;
также, в рационе должны присутствовать сухари и несдобное печенье;
овощные супчики, рис и каши из круп, также, в обязательном порядке, включаются в рацион;
допускается употребление яиц, вареных и сырых овощей, а также любых фруктов и ягод;
помогут пищеварению компоты и кисели без сахара;
лакомым десертом станет творог с сухофруктами или кусочек сыра.
Готовят все продукты на пару или запекают.
Категорически нельзя при бессолевой диете:
любой сахар;
копчености и жареное;
слишком острое;
маринады;
жирное мясо;
кондитерские сладости;
мясные и рыбные бульоны.
Пить простую воду нужно в большом количестве.
Сами же японцы, которые отличаются крепким здоровьем и низким процентом ожирения, считают, что в повседневном меню, обязательно должно быть как минимум 300 г вареного риса. Дополняет рацион 150-240 г фруктов и чуть больше овощей. Обязательно нужно включать в питание 60 г бобов и 100 г молока. И ни один день японца не обходится без хорошей рыбы – до 120 г. Сахара жители Японии добавляют в повседневный рацион в количестве 2-3 ложечек. Допускается съедать по 1 яйцу в сутки.
Бессолевое питание по Малышевой
Еще одна бессолевая диета, популярная в России, строится на принципах питания, предложенных Малышевой Еленой:
5 приемов пищи в сутки;
никакого голода;
подсчет калорий – до 2 000 для женщин;
обязательный завтрак и отсутствие поздних ужинов.
Соблюдая бессолевую диету Малышевой, нужно помнить о запрещенных продуктах:
любая соль;
все сорта риса;
картофель и бананы, а также крахмалосодержащие продукты;
сладости и сахар;
копченое, жареное, жирное, маринованное;
любые колбасные изделия и полуфабрикаты;
жирное мясо;
продукты, богатые транс-жирами;
алкоголь.
Всё остальное, на диете Малышевой, можно, но только небольшими порциями, и не реже 5 раз в день! Также, доктор и телеведущая, рекомендует отказаться от употребления кисломолочных магазинных продуктов.
Таким образом, бессолевая диета не должна полностью исключать соль из рациона, но призвана ограничить её поступление с магазинными продуктами. В ходе диеты, необходимо точно регулировать количество потребляемой соли.
Соль — белый яд, от которого держаться по дальше советуют многие специалисты. Но как же без соли? Я обожаю соленные блюда, не могу я без соли
я тоже раньше была такого мнения, но поверьте, когда вы начнете соблюдать эту диету — вы почувствуете себя гораздо лучше!
Отказалась от соли еще полтора года назад. Да, сначала не привычно, но потом, когда втягиваешься и питаешься правильной пищей, забываешь о том, что есть такое понятие, как соль! К тому же, на бессолевом питании я похудела на 6 килограмм!
от соли нужно отказывать не только на диете, но и в принципе. Да, блюда с солью кажутся вкуснее, но вы просто травите себя этим!
у японцев тоже принято от соли отказываться, но японская диета показалась мне уж слишком тяжелой… А вот бессолевая диета показала отличный результат, при этом без какого-либо дискомфорта для меня
а мне бессолевая диета показалась очень мрачной из-за пресности… да, согласна, что соль — это не очень хорошо, думала, что смогу себя перебороть, но ошиблась, в итоге так и не добилась нормального результата 🙁
очень полезная диета! Рекомендую всем отказаться от употребления соли, кто еще не сделал этого. Вы почувствуете себя гораздо лучше!
Хорошая диета, и я и мама по достоинству ее оценили, хоть и плевалась от всего, что ели, в начале диеты. Но после полученных результатов даже смотреть на соль не можем!
почитала, что в рацион обязательно должно входить немного риса… я рис в любом виде не люблю, а как есть его без соли вообще ума не приложу…
отказавшись от соли в привычных блюдах сначала чувствовала себя не очень комфортно, кусок в горло не лез, чего уж там скрывать. Просто этот период нужно пройти, переосилить себя, если так угодно вам называть. Результат вас очень удивит, конечно же, в приятном смысле этого слова!
хорошая диета всегда обходится без соли, это вам любой диетолог скажет, соль вообще такой ингридиент, от которого надо отказываться в первую очередь
очень правильная диета, на самом деле диеты, которые позволяют употребление соли, лукавят, ведь соль очень вредна для организма и не выводит вредные токсины из организма, а наоборот, организм ими наводняет
не знаю почему многие пишут, что без соли еда не вкусная, я ем многие блюда без соли, и вкус ни чуть не хуже, чем с солью. Вообще от соли кака-то сама по себе отказалась.
сколько пробовала отказаться от соли, так ничего и не получилось 🙁 ну не могу я есть не соленную пищу, не могу и все тут! пытаюсь заставлять себя, пару дней держусь, а потом срываюсь 🙁
очень полезная диета в первую очередь для здоровья, знаю, что она прописывается при сотром панкреатите , да и при гастрите она также часто рекомендуется
отличная диета, помагает избавиться не только от лишних килограммов, но и вредных привычек
продержалась на бессолевой диете почти 3 недели, похудела на 9 килограмм. Результат, конечно, хороший, но дался он мне очень не просто
полезная диета, это первое, что в ней привлекает. Да, отказаться от соли очень не просто, как и от другой вредной привычки, но результат того однозначно стоит
в запеченном виде еще можно употреблять некоторые продукты без соли, а вот на пару.. в общем, не зашла мне эта диета
диету выдержала вполне легко, хотя сначала думала, что будет трудно, так как перечитала ни один комментарий и многие из них гласили о том, что отказ от соли, чуть ли как не отказ от сигарет. Может быть конечно у кого-то и есть такая сильная зависимость к соли, но как оказалось, у меня ее нет. В результате похудела на 9 килограмм
полезная диета, это факт. Все врачи рекомендуют отказываться от соли, не большим но верными шагами. Я отказалась от соли давно, поэтому выдержать диету для меня не составило труда.