Шоколадный брауни — великолепный низкокалорийный десерт в меню диета Дюкана на этапе чередования.
Шоколадный брауни — ингредиенты
- Нам потребуется 4 средних куриных яйца
- Сахарозаменитель, в равном по количеству 100 грамм сахара обычного.
- Около 35 грамм какао (примерно 2 с половиной столовых ложек)
- 30 грамм изолята (около 2 столовых ложек)
- 100 грамм пастообразного творога (2 столовые ложки)
- 5 грамм соды (1 чайная ложечка)
Рецепт брауни шоколадный
Шоколадный брауни фото доступны на этой странице вместе с простым и очень вкусным рецептом!
Первым делом взбиваем яйца и добавляем к ним щепотку сахарозаменителя.
Далее добавляем творог, еще раз взбиваем, а затем закидываем все остальные ингредиенты в сухом состоянии.
Теперь достаем формочку под выпекание и выливаем туда полученную смесь.
Заметка. Высоту брауни можно высчитать по формуле диаметра формы 1 к 4. Т.е., при 16 см формочке, мы получаем 4 — 4,5 см высоты для брауни.
Остается лишь разогреть духовку до 180 градусов и поставить десерт выпекаться на 25 минут.
Важно! Для выпечки используйте электрическую духовку. Режим установите на «верх — низ». Конвекцию не включайте.
Вот такой брауни шоколадный рецепт с фото мы только что рассмотрели.
Помните! Десерт ни в коем случае не должен быть пересушеным! Чтобы избежать данного эффекта, допускается не обильное «смазывание» коржей любым кремом из низкокалорийных составляющих (к примеру, творожная паста + сахарозаменитель).
Приятного аппетита!
Свежие комментарии